Prikazani su postovi s oznakom obrok. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom obrok. Prikaži sve postove

3.10.15

Gelato festival


Italija: kava, tjestenina, kožne torbe, moda, turizam, more, gelato…Aha, tu smo, gelato! Firenca je još jedno pokazala da je savršeno odredište za razmjenu. Prva četiri dana mjeseca listopada na Piazzale Michelangelo država se festival sladoleda. Jesam li spomenula da je to finale? Tako da su došli samo najbolji sladoledi i samo najbolji okusi. 




Pravi je problem nastao kad smo morale odabrati koji ćemo okus. Jer je bilo ludih okusa! Od raznih vrsta čokolade, čokolade s breskvom, pistacija, kreme, lavande, kikirikija, limuna i bosiljka, „crvenkapice“… Stvarno svega!


Uz kupljenu karto smo dobile i plastičnu torbu i espresso i bocu vode i čokoladu. Za slučaj do ogladniš. Iako, nisam sigurna kako točno možeš ogladnjeti nakon pet čašica sladoleda (bile su stvarno male i stvarno smo dijelile), ali eto! Torba će mi dobro doći!


Šlag dolazi na kraju! Iako, ovu bismo izreku stvarno trebali promijeniti u Nutella dolazi na kraju. Kod nas je i došla! Za ostale se sladolede moglo glasovati kako bi se izabrao pobjednik prema glasovima publike (odnosno degustatora), a mi smo si za kraj ostavile najbolji sladoled – Nutellu! Istina, sam sladoled i ne izgleda nešto posebno, ali ti onda na njega stave lijep sloj Nutelle tako da postane savršenstvo!



Baci e abbraci, 
D.


22.9.15

Dnevnički zapisi: drugi tjedan

All'italiana
U prošlim sam dnevničkim zapisima rekla kako semestar počinje 21. rujna, iako svima ostalima (ili skoro svima) koje znam ne počinje tako rano. U tom svom polujadanju sam zaboravila da sam u Italiji i da je ovdje sve na talijanski način. Jedno od (malobrojnih) e-pisama koje smo dobili je naglasilo da semestar počinje 21. rujna, no neće sva predavanja početi taj dan.
E sad, u Austriji (skoro) svaki predmet slušam jednom tjedno. Ovdje je to uglavnom tri puta tjedno. Stoga sam ja zaključila da će neka predavanja početi u srijedu, na primjer, a ne odmah u ponedjeljak. No ispostavilo se da predavanja koja imam ponedjeljkom ne počinju 21. rujna. Tako da englesku književnost nemam do drugog tjedna semestra, a Laboratiorio di italiano scritto počinje tek u petak. Tako da prvi dan u semestru nisam imala ništa!
 


Bicikl
Već sam vjerojatno rekla da ne živim jako blizu faksu, odnosno mjestima gdje imam predavanja. I to mi je sasvim u redu, samo što 30 minuta u jednom smjeru jest u neku ruku puno. Dodatni mi je problem što srijedom imam jedno predavanje odmah nakon drugog – na različitim lokacijama. Tako da sam odlučila kupiti bicikl.
Prvo sam se trebala naviknuti da ne kočim pedala (skoro sam pala s bicikla jer se nije htio zaustaviti kad sam pokušala pedalirati u kontra smjeru), a onda na neravne firentinske ulice, a onda i brdo turista koji ne vode brigu o prometu.
Sad mi je najveća briga neće li mi ga ukrasti. Imam dva lokota pa se nadam da će biti u redu! Nada umire posljednja!




Ručak
Kuhanje mi je uvijek bilo zabavno. Pečenje kolača možda zanimljivije, no kuhinja mi nikad nije bila mrsko mjesto u kući. U Grazu sam uglavnom bila rastrgana između predavanja pa nisam stigla previše kuhati. Odnosno, za ručak je bilo ili ono što je mama poslala ili nešto na brzinu bačeno u pećnicu/lonac.



Otkako sam došla u Firencu uživam u raznim stvarima koje si pripremam. Nisu sve za pokazati jer još istražujem i puno improviziram, a također kuham bez brašna/riže/krumpira/žitarica (od srca se želim zahvaliti svojim alergijama što su mi omogućile ovakvu prehranu u Italiji). No prilično sam ponosna na račiće s tikvicama, kao i na lososa s pestom i rajčicom.


Možda nije mamina kuhinja, ali nije loše ni ovako! Ovo je definitivno kraj mita da kuhanje za jednu osobu nije zabavno. Na ovaj način mogu istraživati razne spojeve okusa, načine pripremanja hrane – bez da itko mora jesti moje neuspjehe! 





Do iduće priče!
Baci e abbraci!
D.